日田駅近くにある「手打ちの庄蔵屋」さんは、地元の製麺所。
うどんだけでなく、焼きそばもお召し上がりいただけます。
鉄板でパリパリ食感になるまで焼かれるのが特徴の日田焼きそば。
蔵屋さんはお皿も鉄板でアツアツです。
天ヶ瀬温泉に宿泊して翌日日田の観光をする方も多いと思いますが、ぜひ日田の美味しいものも味わってください。
日田市観光協会 天瀬支部
