椎茸からし漬 / 600円
高塚愛宕地蔵尊へ向かう際に、賑やかな参道を通るの
ですが、中でも「やまいち食堂」さんはお土産も買えて、
食事もできる人気のお店。
店内には迷うほどのお土産がずらりと並びます。
店内の様子です。お土産がズラリ
その中でも、お店の方のおススメ商品が、自家製の
「椎茸からし漬」（600円）です。本日はこれをご紹介します。
大分県産の椎茸を醤油で甘く炊き上げ、辛子でピリッと
仕上げた逸品。最初は椎茸の甘さが、そして後で鼻にツンと
くる辛子の風味を感じてとても美味しい！
私もつい、おうち用に買ってしまいました(*^-^*)
まずはシンプルに温かいご飯で食べるととても美味とのこと。
炊き立てホカホカの白米と一緒に食べるのを想像すると・・・
今夜の食卓が待てなくなってしまいます。笑
リピーターさんも多くいる人気商品、是非お試しあれ！
Kichi
