春になると花についてのお問合せが増えて来ます。天瀬町にあるローズヒルあまがせのバラの花も開花はまだ先、春のバラフェアも5月1日からになります。
バラの花が待ち遠しくて、天瀬町の隣、大山町にある「ゆうちゃんちのハーブ園」さんにお邪魔して、バラを使った商品を見せて頂きました。※ゆうちゃんちのハーブ園さんでも今は時季ではないのでバラは咲いていません。
↑上の写真のは「薔薇」のシロップ！なんときれいな赤色！この色を出すにはバラの花がかなりの量必要だそうです。シロップはヨーグルトに掛けたり、サイダーで割ったりしていただくそう。
↑バラのハーブウォーターやアロマオイルも！（バラ以外のハーブのオイルやウォーターもあります！）
↑バラのハーブティー！（ミントなど他のハーブティーもあります）Rose PinkとRose Redの二種類ありました。Rose Pinkは香が高く、Rose Redはお湯を注ぐととてもきれいな色が出ます。
伺った日には在庫がなかったようですが、バラジャムやバラのピクルスもあります。バラジャムは香も色もキレイ、しかも美味しくて食べたらびっくり感動間違いなし！
「ゆうちゃんちのハーブ園」では土づくりからこだわって、化学肥料や農薬、除草剤を使わず手を掛けて丁寧に愛情を込めて育てていますので、安心安全の商品ばかり。ＪＲ九州の或る列車のスイーツにもこちらのバラが使用されたこともあります！
バラ・ハーブ好きな方・バラが待ち遠しい方におススメの商品がありますので「ゆうちゃんちのハーブ園」へどうぞ。（不定休・ネットで購入可）
Kichi
