おはようございます。カツミです。
本日ご紹介するのは、ちょっと珍しい「原木しいたけ
狩り」体験が出来る施設が天瀬町にあるんです。
施設の名は「キムラきのこ園」(; ・`д・´)
原木しいたけのハウス栽培をやっている農園で、中でも
プリップリのしいたけを食べることができる
「原木しいたけ狩りと食べ比べ体験」が人気!(/・ω・)/
しいたけのことなら何でもあれのキノコ園園長と共に
しいたけの栽培から品種、そして美味しい食べ方を
まるごと体験できるのがこの体験の醍醐味です。
私も体験をしましたが、普段そんなに慣れ親しんで
いない食材の、知らなかった魅力的な部分が見える
素敵な体験でした。是非皆様も体験してみませんか?
カツミ