椎茸も有名です。
出汁を取ったり、具材に使ったり、欠かせない干し椎茸。
豆田町にある「こだわり大分」というお店では、干し椎茸や、柚子ごしょう、梅干しやお茶の葉など、食卓に欠かせないものを取り扱っています。
商品のことを尋ねると、使い方などお店の方が優しく教えてくださいます。
干し椎茸は、台湾の方もよくお土産で買って行かれるそうです。
ワンちゃん用の干し芋もありました。
お土産で喜ばれそうです。
お店の壁には鏝絵も描かれていますので、豆田町散策の際はぜひ、こだわり大分さんの建物にも注目してみてください。
まつ
