トマトファームさんのおいしいトマトを使った一品を発見！日田市港町にあるやなぎ屋さん。トマトの串焼き。トマトのうまみが口に入れた瞬間からあふれます。味の濃い、甘いトマトです。
気になる美味しい日本酒があるやなぎ屋さん。ご主人がおすすめしてくださったお酒はどれも美味しく、日本酒の魅力に開眼できた気分。
日本酒初心者の私には、「かぶとむし」がとても飲みやすく、本当に美味しかった！
もちろんお料理も絶品。どれも味付けが素晴らしかったです。お酒とお料理のおいしさに夢中になり、写真を撮ることを忘れてしまいましたが、宍道湖のしじみを使った豚しゃぶ鍋は最高でした。
今度はどのお酒にしようか、ご主人は何をお勧めしてくれるだろうかと、次回やなぎ屋さんを訪れるのが今から楽しみです。
Kichi
