鳥たつで地のものを

天ヶ瀬温泉街に入ってすぐの「鳥たつ」さん。
鳥たつさんと言えば、「から揚げ」なのですが、お店で販売されている天瀬の地の物をご紹介します。
ご主人が獲った鮎やすっぽん、手作りのゆずごしょうや鮎のうるか。
（玖珠川で獲れた鮎は、スーパーでは見かけることのない大きさです！）
お家でも天瀬の味をお楽しみいただけます。

まつ

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