慈恩の滝の横にあるそば処水月さんのそば茶のプリン！そば茶の風味がしっかりとあり、小国のジャージー牛乳の濃さとまろやかさが絶妙！
プリンの上に載っている茶色いもの・・ゴマかと思っていたら、そば茶の実を炒ったものでした！丁寧に炒っていて、カリカリとした食感と香ばしさ！プリンとの相性抜群！
以前は週末のみ提供だったのが、お客様からの問い合わせが多くて平日もご提供できるようにしたとのこと。※お持ち帰りはできずに、店内でのお召し上がりのみです。
ほうじ茶プリンなどは聞いたことはありますが、そば茶プリンは初めてで感動！
そば処水月さんで召し上がってみませんか？
今の時期、お店の窓からこんなきれいな紅葉と滝の景色を眺めながらお食事ができます。（11月10日撮影）
Kichi
