今年も知り合いの方に誘われて梅を獲りに行ってきました。
まずは梅の木に近づけるよう、木の下の草刈り。80代のおばあちゃんが草刈り機で足元をきれいに整備してくれました。
獲り始めて数分、あっという間に籠の半分まで埋まりました。
梅の木の周りにはテントウムシやバッタなどかわいらしい虫もいて気持ちの良い梅の収穫作業でした。
収穫後におばあちゃんと娘さんは梅で何を作るか話し合い。梅干し？梅酒？？私も梅をいただいて帰り、我が家では梅シロップを作ることにしました。
梅の産地として有名なのは天瀬町のお隣にある大山町。梅酒造おおやまでは、My梅酒作り体験もできます。また、お出かけしなくてもご自宅でも体験いただけるよう梅酒作りセットをお取り寄せもできるようです。
ご自宅で、日田市大山町の梅で梅酒を作って日田の自然の恵みを味わってみませんか？
Kichi
