投稿者「matsu」のアーカイブ

天ヶ瀬温泉街にある「つたや天瀬店」は、地元のお饅頭やさんです。 つたやさんと言えば、みそを練り込んだ生地で白あんを包んだ「みそまんじゅう」や ゆず白餡を包んだ「黒みつまんじゅう」、玉露羊羹など美味しい和菓子がありますが、 … 続きを読む →

地元の方が、案内所に山で見つけた面白いものを持って来てくれました。 桑の葉の上にいるのは蚕。 桑の葉を食べて繭を作っているそうです。 ここ天瀬はかつて養蚕業が盛んだったところ。 葉はお茶、実はジャムにしたり・・と天瀬では … 続きを読む →

ローズヒルあまがせ内にある「茶房風の丘」のお食事をご紹介いたします。 この日は、定食(700円)を頂きました。 地元のおかあさん方の手作りの食事は、使われている食材がほとんど野菜で、とってもヘルシー。 大きな野菜のかきあ … 続きを読む →