少し前のことになりますが、春になり始めた頃に、慈恩の滝の前にあるそば処水月さんにお邪魔して、美味しい天ぷらとお蕎麦をいただきました。
天ぷらは「店主の気まぐれ天ぷら盛り合わせ」で、ご主人がその日に仕入れたおススメの食材で揚げたもの。この日は、しいたけ、エビ、キス、さつまいも、れんこん、ブロッコリー、ふきのとう、トマト。どれも美味しくて大満足。もちろん十割蕎麦も最高!
季節は春も終わり梅雨、そして夏が近づいてきています。今の時季の「店主の気まぐれ天ぷら盛り合わせ」の食材は何だろうか・・とっても気になります。
慈恩の滝を目の前にお食事できる水月さん、おススメです。
Kichi