天ヶ瀬温泉街には、「田代屋」と「つたや」という2軒の和菓子屋さんがあります。どちらも、日田地域名物のそば饅頭を始め、美味しい和菓子がありますよ。
田代屋さん名物は、「しいたけっ子」というしいたけの形をした最中です。丹念に練り上げられた餡が入っています。一つひとつ個別包装されているので、ちょっとしたお土産にも良いのではないでしょうか。
つたやさんは、味噌の風味がする生地の中に白餡が入った「みそ饅頭」が名物。他にも甘さ控えめの玉露羊羹もおすすめです。本店は高塚愛宕地蔵尊の第3駐車場前にあります。
天瀬の和菓子、味わってみませんか(^_^)
まつ