日田名物そば饅頭。
隈町にある「布善本舗」さんでは今の季節、栗餡が入ったそば饅頭を販売中です。
日田産の栗が使われており、蒸して裏ごしされています。
手間暇を掛けて作られた餡は優しい甘さで、毎年の秋のお楽しみです。
12月頃までの販売だそうです。
まつ
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